我國(guó)積極推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)國(guó)際化發(fā)展，不斷優(yōu)化出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。茶葉出口量穩(wěn)中有增，產(chǎn)品出口美國(guó)、歐盟、日本以及東南亞、非洲等市場(chǎng)，出口品類(lèi)多元化，在以綠茶出口為主的同時(shí)，紅茶、白茶、烏龍茶等出口份額穩(wěn)步增長(zhǎng)，茶葉產(chǎn)品質(zhì)量和品牌形象逐步提升。
為支持茶產(chǎn)業(yè)國(guó)際化發(fā)展，我國(guó)出臺(tái)多項(xiàng)支持措施，提升中國(guó)茶國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。例如，實(shí)施包括出口退稅在內(nèi)的一系列稅收優(yōu)惠政策；出臺(tái)推動(dòng)茶園規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)相關(guān)政策，提升茶產(chǎn)業(yè)科技含量和附加值；實(shí)施茶葉品牌培育計(jì)劃，推動(dòng)茶葉產(chǎn)品的國(guó)際化、品牌化；建立國(guó)際化的茶葉質(zhì)量認(rèn)證體系，增強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力；加強(qiáng)金融支持，積極滿足企業(yè)融資需求，支持其拓展國(guó)際市場(chǎng)；等等。
同時(shí)要看到，我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)國(guó)際化發(fā)展仍面臨挑戰(zhàn)。茶葉生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模小，品牌意識(shí)薄弱，出口的茶葉產(chǎn)品形式單一，受出口質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等貿(mào)易壁壘的影響較大，茶葉產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的推廣也不夠及時(shí)。更好地讓中國(guó)茶走向世界，不僅需立足中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝守正創(chuàng)新，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展，而且要不斷推動(dòng)中國(guó)茶文化在世界范圍廣泛傳播，并加強(qiáng)國(guó)際貿(mào)易合作。
推動(dòng)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，要堅(jiān)持綠色發(fā)展理念，立足茶產(chǎn)業(yè)自身優(yōu)勢(shì)，在智能化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展方面取得進(jìn)展。
推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展，質(zhì)量安全是重中之重。要堅(jiān)持綠色發(fā)展理念，在茶葉栽培、加工、包裝等各個(gè)環(huán)節(jié)提高質(zhì)量安全意識(shí)，加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程中的監(jiān)督和管理，提高茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。與此同時(shí)，在智能化發(fā)展方面，要充分利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)，升級(jí)茶產(chǎn)業(yè)信息化基礎(chǔ)設(shè)施，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、可視化管理，通過(guò)精準(zhǔn)化、定向化加工，構(gòu)建健全的茶葉安全和品質(zhì)溯源管理機(jī)制，不斷提升茶產(chǎn)業(yè)智能化水平。在標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展方面，要完善茶葉標(biāo)準(zhǔn)體系，增強(qiáng)從業(yè)人員標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)，推進(jìn)茶葉栽培、加工、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸和質(zhì)檢等標(biāo)準(zhǔn)的研究，加快構(gòu)建茶葉流通領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)。還要制定與國(guó)際接軌的認(rèn)證與標(biāo)準(zhǔn)體系，消除技術(shù)性貿(mào)易壁壘對(duì)茶產(chǎn)業(yè)國(guó)際化發(fā)展的制約。在品牌化發(fā)展方面，要整合行業(yè)資源，助力龍頭企業(yè)發(fā)展，塑造中國(guó)茶企形象，增加中國(guó)茶在全球消費(fèi)者心目中的知名度和認(rèn)可度，打造充分體現(xiàn)中國(guó)茶文化的特色茶品牌。
加強(qiáng)國(guó)際貿(mào)易合作也是加快茶產(chǎn)業(yè)國(guó)際化步伐的有效途徑。可與國(guó)際茶葉協(xié)會(huì)和組織建立緊密聯(lián)系，參與國(guó)際茶葉標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)則制定，提高中國(guó)茶在國(guó)際市場(chǎng)的話語(yǔ)權(quán)和影響力；持續(xù)優(yōu)化茶葉出口結(jié)構(gòu)，在保持優(yōu)勢(shì)傳統(tǒng)綠茶市場(chǎng)基礎(chǔ)上積極開(kāi)拓紅茶市場(chǎng)，不斷擴(kuò)大茶葉出口品類(lèi)；針對(duì)不同國(guó)家飲茶特點(diǎn)和文化特色，打造特色產(chǎn)品，培育出口競(jìng)爭(zhēng)新優(yōu)勢(shì)。
小小一葉茶凝聚著中國(guó)人民的智慧，也積淀著千百年來(lái)的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。茶文化的國(guó)際傳播能使茶葉從單純的飲品發(fā)展成為一種文化符號(hào)和象征，能夠激發(fā)國(guó)際市場(chǎng)對(duì)中國(guó)茶的需求，從而開(kāi)辟更廣闊的發(fā)展空間，促使中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)向更高品質(zhì)、更高附加值的方向發(fā)展。茶文化的國(guó)際交流也有助于引入先進(jìn)的營(yíng)銷(xiāo)模式和品牌策略，從而擴(kuò)大中國(guó)茶的國(guó)際市場(chǎng)份額。“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”申遺成功，更為中國(guó)茶文化在世界上的傳播提供了契機(jī)。推進(jìn)中國(guó)茶文化走向世界，可在多個(gè)方面進(jìn)行探索、不斷豐富傳播途徑。在不同國(guó)家開(kāi)展與茶文化相關(guān)的交流，展示中國(guó)茶文化的豐富內(nèi)涵；開(kāi)發(fā)不同主題的茶文旅活動(dòng)，吸引國(guó)際游客體驗(yàn)中國(guó)茶文化；可建立國(guó)際茶葉教育合作項(xiàng)目，提供中國(guó)茶文化、茶歷史和制茶技藝的教育培訓(xùn)，增進(jìn)各國(guó)人民對(duì)中國(guó)茶文化的了解；與國(guó)際品牌合作，打造融入中國(guó)茶元素的國(guó)際化新品，開(kāi)辟新的國(guó)際市場(chǎng)；等等。
（本文來(lái)源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 作者：作者系浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)王岳飛）
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